Receita de Licor de Jabuticaba caseiro

Licor de Jabuticaba caseiro como fazer
Receita de Licor de Jabuticaba caseiro

Ingredientes: 

- 1 litro de cachaça de boa qualidade
1 kg de jabuticaba madura
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 kg de açúcar

Modo de Preparo:

Lave bem as jabuticabas e seque com um pano limpo.
- Coloque em uma vasilha grande e soque com um pilão até todas ficarem abertas e formar um suco.
- Misture com a pinga e coloque em um garrafão ou garrafa com tampa.
- Mantenha em local escuro e arejado por 10 dias para tomar gosto.
- Coe a pinga e reserve.
- Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo médio até formar uma calda grossa.
- Adoce a pinga com a calda a gosto e coloque em garrafas.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

0 Comentario "Receita de Licor de Jabuticaba caseiro"

Postar um comentário